Какви са последиците от Corn Oil върху черния дроб ?
Царевично масло се извлича от житни семена и за първи път започна да замени друга масло за общо ползване през 1940-те . Царевично масло е с високо съдържание на нездравословни мазнини, като полиненаситени мазнини и ненаситени мазнини . Черният дроб е предназначен за премахване на токсините и произвежда protines и хормони за останалата част от тялото . Поради високото съдържание на мазнини в царевично масло , то може да има пагубен ефект върху черния дроб . Въпреки това, Администрацията по храните и лекарствата ( FDA) се посочва, че царевично масло все още е смятан за сърцето - здравословна храна, тъй като от 2007 година. Рак на черния дроб
Един от възможните странични ефекти на диета с високо съдържание на царевично олио е рак на черния дроб . Едно проучване , проведено от KM Wahidur Rahman et Ал , публикувано в Nutrition и списание Cancer през 2001 г. , отбеляза, че плъхове и мишки, хранени с диета с високо съдържание на царевично масло и свинска мас разработен повишени нива на канцерогенеза , които потенциално могат да доведат до рак на черния дроб . След консумация на храна, богата на царевично олио за шест месеца , мишките са били 30 на сто по-вероятно да развият рак на клетките в черния дроб.
Non - алкохолен стеатохепатит
Non - алкохолен стеатохепатит причинява прекомерни количества мазнини, за да се образува около черния дроб. Според Mayo Clinic , диета с високо съдържание на полиненаситени мазнини увеличава шансовете за неалкохолен стеатохепатит . Царевично масло съдържа висока концентрация на полиненаситени масла , около 65 процента , което може да допринесе за това заболяване .