Използва за Копър

Копър е леко сладък и хрупкав зеленчук с анасон семена тип аромат. Разширение, стъблото , листата и семената на силен зелен и бял лук с форма на растението са годни за консумация и се използват в готварството , за медицински цели и почистване. Търсени в средиземноморска и италианска кухня , зеленчук е на разположение на пазарите на фермерите и магазини за хранителни стоки от есента до началото на пролетта. Растително

Като част от семейството на umbellifereae зеленчуци , копър е близък роднина на моркови , магданоз, кориандър и копър. Тъй като копър е здрав източник на витамин C , листовиден , фибри и калий, тя е здравословна и хрупкаво допълнение към салати и супи . Дръжката може да се консумират сурови в дълги издънки или нарязани . Бледозелен крушка част на растението може да бъде нарязан , или нарязани на парчета и се консумират сурови или варени . Зеленчуковата има консистенция , подобна на целина .


Herb

Можете да използвате листата на растението копър като билка , и се добавят към супи , яхнии или спадове . Опитайте да добавите копър листа за студени спредове сирене или да декорирате наслада тава . Скара сьомга и копър се допълват взаимно. Листа от копър могат да бъдат изсушени и съхранени за употреба , когато са пресни копър не е лесно достъпна.
Наем Семена

Добавяне на семена от резене за хранене помага при храносмилането, според за обжалване на Ани . Когато ядете храна с храни , които са трудни за възприемане , като зеле или боб , поръсете няколко семена от копър на върха , за да добавите аромат и допълнителна мощност храносмилането.


Medicinal

<р > листата и стъблата на растението копър могат да бъдат стрити в паста и се прилагат върху кожата за облекчаване на подуването на гърдите на кърмещите майки , според автора Carol Leifer в www.gardensablaze.com . Други лекарствени употреби за копър включват копър чай, направен от топла вода и земята копър листа. Тази смес помага тихи хълцане , разбива камъни в бъбреците и лекува жълтеница. Копър е бил използван с бебета за облекчаване на колики и газове.


Почистване

Копър е естествен репелент бълха и може да бъде поставен в близост до врати или в пълнежа на куче легла за отблъскване на вредители . A накисването горещ тиган на вода и копър листа също може да се използва за масаж на лицето . Ароматният женско биле аромат на растението помага отворени пори за дълбоко почистване .