Хранене Информация За Brown Rice Sushi

Sushi първоначално е бил създаден в Китай като средство за запазване на риба с ориз , като го ферментиране . Измененията бяха направени , когато започва суши се яде в Япония , като например използването на подправени оцет ориз с ориз и прясна риба , вместо сушени или ферментирали . Днес има много разновидности на суши консумират по целия свят , включително и използването на кафяв ориз вместо лепкав и сладък ориз за суши . Brown Rice

Кафявият ориз е по- хранителна стойност , отколкото бял ориз за суши , която обикновено се използва при вземане на суши. Кафяв ориз се обработва минимално , така че външния корпус е единствената част отстранява , оставяйки на хранителни зародиш, влакна и мастни киселини на мястото си. След чаша сварен кафяв ориз съдържа 216,45 калории, 3.5 грама фибри , 2 грама мазнини , 1.76mg на манган , 19.11mcg на селен , 83.85mg на магнезий и 0,06 грама на триптофан .


Водорасли за опаковане

Нори , вид водорасли , е опаковката на водорасли най- често се използва при вземане на суши. В 20 грама на Nori има 8,6 калории, 0,11 гр мазнини , 0.34 грама на протеин , 0,26 грама фибри , 36mcg на фолиева киселина , витамин K 13.2mcg , 0.6 mg витамин C и 415mcg на йод. Добавяне на морски зеленчуци като Нори към Западна диета се препоръчва поради хранителните съставки, както и противовъзпалителни свойства, които те притежават . Продажба и Наем на Зеленчуци

Кафяв ориз суши може да съдържа много видове зеленчуци в зависимост от вкуса на лицето, което го прави . Общи зеленчуци в суши включват краставици , авокадо , аспержи , люти чушки , моркови и ряпа Дайкон . Зеленчуците са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на хранителни вещества и фибри , така че да добавят колкото се може повече зеленчуци в кафяв ориз за суши по желание , за да го направи по- здравословна храна . Хранителното съдържание на всеки зеленчук ще варира в зависимост от използваното количество в рецептата .


Други съставки

Кафяв ориз за суши често съдържа подправен ориз оцет , който се добавя към ориз за да стане по-лепкава и по- ароматно . Seasoned оцет ориз добавя калории към храната , но не на мазнини , и оцет често е обаче да имат лечебни свойства в тялото. Маринован джинджифил често се сервира с суши, което може да има много допълнителни добавена захар. Чрез това в дома на захарта може да бъде отстранена и основата съдържа калий, магнезий и мед хранителни вещества. Любителите на суши , които обичат пикантни храни често ядат уасаби , и този корен се смята, че съдържа химикал, който може да помогне в борбата с рака , заедно с нула калории или мазнини.