Как да се контраатака прекалено много сол

Повечето американци консумират твърде много натрий , според статистиката от Университета на Уисконсин . Натриев е един от двата основни компонента на готварска сол и се среща естествено в много храни . Прекомерното приема на натрий може да доведе до ефекти като загуба на костна минерална и високо кръвно налягане. Намаляването на количеството на натрий в диетата включва поредица от промени в начина на живот , някои от които може да бъде трудно да се направи. Ползите от управлението на натрий, обаче , далеч надхвърлят трудността на промяната на навиците . Инструкции

1

Избягвайте опаковани , преработени храни, които са с високо съдържание на сол . Хранене етикети показване съдържанието на натрий в милиграми на храни . Препоръчителният дневен прием на натрий е 2,400 мг . Някои преработени храни съдържат половината от тази сума в едно сервиране .

2

Подгответе ястия от пресни съставки , особено плодове , зеленчуци и постни меса . Добавете подправки , различни от сол, за да подобри вкуса .


3

Направете си собствени подправки и превръзки у дома . Купешки подправки често са с високо съдържание на натрий.

4

Изплакнете добре консервирани във вода преди готвене . Консервирани меса и зеленчуци, обикновено са опаковани в саламура за съхранение.

5

Вкус храна , преди да го сол. Направете съзнателно усилие да се добави по-малко сол . Покриване на някои от отворите на вашия шейкър , така че по-малко сол излиза .