Как да се преход от Вегетариански да Vegan

Ако вече сте били яденето на вегетарианска диета , вие най- вероятно знаете най-добрите източници на протеин , чудесни рецепти и вегетариански заместители на месо . Може да откриете, че искате да се преход от вегетарианската диета да веганската диета. Веганите не ядат или покупка на някакви странични животински продукти, защото те вярват, че те да бъдат вредни за животните. За някой, който вече е вегетарианец , това по същество означава рязане на млечни продукти и яйца . Това е как да се преход от вегетарианец да веган . Нещата ще трябва
вегетариански готварски книги
Интернет MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Определете за себе си, защо искате да направите прехода към вегетарианска диета . Много вегетарианци прилагат веганската диета, защото те вярват, че купуват всеки животински продукт носи вреда и опасност за животни ( включително храни , кожи и продукти за лична хигиена ) . Докато другите решат да прехода към вегетарианска диета , защото на ползите за здравето . Когато разберете ясно предимствата на веганството за себе си и околната среда , преходът ще изглежда по-лесно и не- рестриктивни.

2

Научете кои храни да изрязани от вашата диета . A веган не яде всеки животински продукти , включително месо , млечни продукти и яйца . Прочетете етикетите на преработени храни. " Hidden " странични животински продукти, се срещат също така в много преработени храни. Например , " суроватка " и " казеин " са и двата получени от мляко . Някои вегани изберат да не се ядат храни , съдържащи мед , а други не вярват, че пчелите са увредени в преработката на мед . За информация и рецепти , специфични за веганската диета , посетете уеб сайта на Connection Vegan ( вж. ресурси ) . Този сайт има " стартов комплект " за вегани , за да изтеглите .


3

Решете дали да се промени , за да веган всички наведнъж или постепенно да изрежете храни. Различните източници препоръчват различни подходи . Вие най- вероятно ще откриете, независимо как е работил за себе си, когато става вегетарианец също ще работи за вас, като ви направи своя преход към вегетарианска диета .

4

Потърсете вегетариански заместители и не- вегетариански храни. Всички магазини за здравословни храни и повечето хранителни магазини продават вегетариански сирена , соево мляко и сладолед, ориз, мляко , и други опции. Здравословни хранителни магазини предлагат най-големият избор на вегетариански храни , включително и вегетариански храни, удобство и десерти . Попитайте други веганци от любимите си храни и да се опитат различни марки за себе си.

План менюта 5

предварително , така че да имат по- голямо разнообразие и не са отегчени от вашите възможности . Можете да намерите вегански готварски книги в библиотеката и в местния книжарница. Има и много вегетариански рецепти сайтове в интернет ( виж ресурси ) .

6

Намерете вегетариански общност, където можете да сменяте рецепти, заместващи храна идеи и друга информация. Можете да намерите група чрез магазините за здравословни храни , кооперативни хранителни магазини или онлайн . Потърсете вегетариански групи в рамките на " Yahoo! групи" или чрез търсачката.

7

Експериментирайте с нови храни. Посетете пазари фермерите да намерите сезонни продукти и проучване на нови начини , за да готвя . Намери нови млечни или месни заместители не са се опитали и да ги добавите към менюто си . Подгответе вегетариански ястия за приятелите и семейството си. Най-добрият начин да се насладите на новия си веган диета е той да остане интересно и забавно .

8

Някои вегани наложат диета "правила" върху себе си повече от другите . Следвайте основните насоки за това, че веган (без месо , млякото и млечните продукти не , никакви яйца ) , а след това да реши за себе си колко е регламентирано искате вашата диета, за да бъде. Всяка промяна, която правите към веганството ще бъде от полза за себе си и за света около вас.