Соевият факти за деца

Соя , на пръв поглед обикновени растителни боб, имат голяма хранителна стойност и се използват при вземането на много неща. Когато започва да се отглежда в САЩ, фермерите ще ги използват като храна за добитъка , и днес , те се използват в най-различни преработени храни, предназначени за консумация от човека. Те дори се използва за направата на соево мастило , което се използва в печатни учебници и вестници . Произход

<р> The соя, понякога известен също като соя, с произход от Югоизточна Азия . Китайските фермери са първите, които отглеждат растения в около 1100 г. пр.н.е. В началото на първи век , Япония и много други страни също започнаха да го расте.


Хранителна стойност

<р> Според древна китайска легенда , питателна стойност на соя бе открит за първи път от няколко пътуващи търговци, преди около 5 000 години . Около 2838 г. пр.н.е. , соята е била открита като полезна съставка за медицински цели. Соята са богати на много хранителни вещества; Всъщност , делът на някои хранителни вещества в соята като аминокиселини е почти равен на този на месо , мляко и яйца.