По-големите деца и възрастните с непоносимост към лактоза трябва да коригират диетата си въз основа на какви фактори?
1. Съдържание на лактоза :
- Идентифицирайте храни и напитки с високо съдържание на лактоза, като мляко, сладолед, сирене, кисело мляко и някои преработени храни.
2. Индивидуална чувствителност :
- Поносимостта към лактоза може да варира при отделните хора. Определете прага на прием на лактоза, който причинява симптоми. Някои могат да понасят малки количества без проблеми.
3. Постепенно намаляване :
- Вместо рязко премахване на всички млечни продукти, постепенно намалете консумацията, за да позволите на тялото да се адаптира и потенциално да подобри храносмилането на лактозата.
4. Алтернативни източници на калций :
- Калцият е от решаващо значение за здравето на костите. Разгледайте други източници без лактоза, като обогатени млека на растителна основа (бадемово, овесено, соево), алтернативи на кисело мляко, тъмни листни зеленчуци и богати на калций добавки.
5. Ензимни добавки лактаза :
- Обмислете използването на добавки с лактазен ензим без рецепта или капки, преди да консумирате храни, съдържащи лактоза. Те помагат за разграждането на лактозата и намаляват симптомите.
6. Млечни продукти без лактоза :
- Изберете безлактозни версии на мляко, кисело мляко, сирене и други млечни продукти, за да се насладите на техните хранителни предимства без дискомфорт.
7. Алтернативи на млечните продукти :
- Изследвайте алтернативи без млечни продукти като соево мляко, бадемово мляко, кокосово мляко и овесено мляко за калций, протеини и други хранителни вещества.
8. Пробиотиците :
- Някои хора може да открият, че пробиотиците, като някои сортове кисело мляко, помагат за подобряване на храносмилането на лактозата.
9. Прием на фибри :
- Достатъчният прием на фибри може да поддържа здравето на храносмилането. Включете пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, за да помогнете за справяне със симптомите.
10. Мониторинг на симптомите :
- Обърнете внимание на всякакви признаци на дискомфорт, подуване на корема или промени в движенията на червата. Ако симптомите продължават, консултирайте се с доставчик на здравни услуги или регистриран диетолог.
11. Персонализиран план :
- От съществено значение е персонализиран хранителен план, който отговаря на индивидуалните предпочитания, хранителни нужди и нива на поносимост.
Не забравяйте, че непоносимостта към лактоза може да се прояви по различен начин при всеки човек. Винаги е препоръчително да се консултирате със здравен специалист или регистриран диетолог, за да разработите диета, която отговаря на вашите специфични нужди и гарантира хранителна адекватност.