Списък на храни , които не съдържат HFCS
високо фруктозен царевичен сироп е подсладител толкова всеобхватен, че сега списък на храни, без това да променя от ден на ден . HFCS заема мястото на захарна тръстика и други подсладители в много готови храни и напитки . Има сериозни въпроси за неговото въздействие върху здравето, химичен състав и как тялото може да реагира на HFCS . Тези въпроси са в процес на проучване, но началото на консенсус е, че никаква добавена захар, следва да бъдат строго ограничени в една здравословна диета. HFCS се нарича също инсулин , глюкозо-фруктозен сироп , изо глюкоза, цикория , плодове и фруктоза на храненето етикети . Царевичен сироп Загрижеността
високо фруктозен царевичен сироп е много сладък , евтини за производство и стабилни в приготвените храни . Това се извършва чрез отделяне на царевично нишесте от останалата част от растението и след това обработка за производството на подсладител , който е фруктоза , глюкоза и други захари . HFCS могат да имат ефект върху апетита , кръвна захар и инсулинова резистентност . Това има рискови последици за сърдечно-съдови заболявания и контрол на теглото . Университетът на Флорида Extension казва , че присъствието на HFCS в толкова много храни, го прави трудно да се избегне . През 2007 г. средната годишна консумация на HFCS е 56 паунда на човек . Две трети от които бяха от подсладени напитки .
American мазнини и Принстън Rats
Центровете за контрол и превенция на заболяванията се сонди на биене на барабан за епидемията от затлъстяване , засягаща американците - те предупреждават, че две трети от възрастните са с наднормено тегло или затлъстяване . Едно проучване Princeton тествани плъхове , хранени с високо диета с високо съдържание на фруктоза царевичен сироп. Техните открития , издаден през март 2010 г., разкриха, че плъхове , хранени със същия брой калории от трапезата на захар или от HFCS придобиха значително по-голяма тежест от HFCS . Макалистър College съобщава, че два лагера на учени не са съгласни на констатациите . Застъпници на HFCS твърдят, че проучването е погрешно . HFCS критици твърдят, проучването свързва въвеждането на HFCS в храни с драматичното покачване на теглото и епидемията от затлъстяване. Продажба и Наем Общи Brands без HFCS
A бързи сканиране на търговски марки в магазина се появи много марки , които нямат HFCS от февруари 2011 година. Но трябва да се четат етикетите , защото не всички продукти от една и съща марка са HFCS свободни и съставки се променят. Например , Бен и Джери сладоледи са до голяма степен HFCS - свободни , но тези с маркови бонбони и други добавени парченца може да съдържа царевичен подсладител . Някои Pepperidge Ферма бисквитки и техните Златна рибка закуски нямат никакви HFCS но тяхната канела стафиди хляб прави. Brown Cow , Stoneyfield Ферми и Horizon органични кисели млека са HFCS свободни . Real кленов сироп е наред. Така че са 100 процента плодови консерви . Пресни плодове и зеленчуци и вода , са безопасни , но да проучат всичко останало , за да видите какво сте наистина ядене и пиене .
Как да се избегнат допълнителни Захари
The Mayo Clinic предлага някои съвети за ограничаване на допълнителните захари , които могат да дисбаланс на диета , и скалите . Избягвайте без диета сода и всякакви подсладени напитки и просто да се пие вода . Гледайте зърнени закуски . Cheerios са HFCS - безплатно, но много зърнени култури се добавят захари и калории , без хранене. Бъдете внимателни на предварително опакованите храни за микровълнова печка , дори солени ястия може да са добавени подсладители като HFCS . Придържайте се към зеленчуци, нискомаслено сирене , пълнозърнести бисквити и нискомаслени млека за здравословни закуски .
