Къде ли витамин D3 в Milk идват

? Витамин D е естествено произвеждан от организма , когато кожата е изложена на слънчева светлина. Това се изисква от тялото за образуване на кости , за имунната система , за анти- туморна активност и за намаляване на автоимунни заболявания . Той се използва от червата да се подобри абсорбцията на калций и фосфат , от бъбреците за подобряване reabsoption калций , и от паращитовидната жлеза да инхибира паратироиден хормон и от панкреаса да стимулира производството на инсулин . Дефицитът на витамин D може да доведе до рахит и остеомалация , които са състояния, при които костната минерализация е нарушен . История

През 1930 -те години , мляко бе подсилено с витамин D за борба с рахит , което е основен проблем за общественото здраве в момента . Добавянето на витамин D към млякото на практика елиминира този медицинско състояние . През 1940 , добавянето на витамин D към млякото доведе до намаляване на появата на рахит на 85 процента . Продукти, произведени от мляко , като сирене и кисело мляко, обикновено не са укрепени . Други храни, които са обогатени с витамин D включват зърнени закуски , някои марки на портокалов сок , кисело мляко и маргарин . Според Университета на Мериленд Медицински център , последните проучвания са установили, че адекватен хранителен прием на витамин D може да помогне за намаляване на риска от различни ракови заболявания , артрит и диабет тип 1 . Въпреки това, тези изследвания са в ранните етапи .


Среща изисквания към храната

излагане на слънчева светлина върху кожата подсказва на тялото , за да създадете естествен витамин D . A светла кожа лице може да отговори на техните изисквания витамин D с около 45 минути на седмица на слънчева светлина излагане на лицето и ръцете . А човек с тъмен цвят на кожата може да се наложи като много като три часа от излагането на лицето и ръцете на седмица, за да отговарят на техните изисквания към храната чрез излагане на слънчева светлина . Яйца , рибено масло , риба тон , скумрия, херинга и сардини са хранителни източници на витамин D. Продажба и Наем на групите в риск от кърмачета Витамин D недостатъчност

кърмените са изложени на риск поради факта, че кърмата не съдържа достатъчно витамин D и ограничен излагане на слънчева светлина . Възрастните хора също са изложени на риск от дефицит. Кожата на по-възрастните хора не е толкова ефективна при synthecizing витамин D и тя не е толкова ефективно превръща в бъбреците в неговата активна форма хормон. Хората, които имат ограничени излагане на слънчева светлина или тъмна кожа са по- склонни да развият дефицит , тъй като те може да не е в състояние да получи достатъчно витамин D от излагането на слънце . Хората, които имат трудности с усвояването на мазнините или хора, които са с помощта на медикаменти мазнини блокиране да отслабнете са предразположени към витамин D дефицит. Този витамин е мастноразтворим и се нуждае от мазнините в храната за усвояване . Затлъстелите хора също са изложени на по-висок риск, тъй като подкожна мастна тъкан променя освобождаването на витамин D в обращение. Наем Източници

Част от витамин D3 в млякото се среща естествено от излагане на кравата на слънчева светлина . Всички лактиращи животни произвеждат витамин D phytochemically в кожата . Витамин D3 , който се добавя към млякото е получен от екстракция с разтворител на 7 - ehydrocholesterol от кожите на крави и свине, овце или ланолин . След 7 - дехидрохолестерол се разтваря в разтворител и са изложени на ултравиолетова светлина, за да се създаде витамин D3.


Внимание

Прекомерните количества витамин D може да бъде токсичен . При деца , токсичност може да се случи при 40,000 IU на ден в една до четири месеца . При възрастни , 50,000 IU на ден може да предизвика токсичност в няколко месеца . Симптомите на витамин D токсичност включват хиперкалцемия и бъбречни заболявания . Други симптоми включват анорексия , гадене , повръщане , сърбеж или сърбеж , прекомерна жажда и преминаване на големи количества урина . Витамин D добавки могат да взаимодействат с различни медикаменти , така че говорете с Вашия лекар преди да приемете една .