Как да определите дали Лененото масло е Rancid

Ленено семе или ленено семе, масло е важна добавка , за да се предприемат, предлагайки омега -3 и омега - 6 мастни киселини. Най-големият размер на тези основни хранителни вещества се намира в природен ленено семе. За съжаление , поглъщането на ленено семе в най-чистата му форма е негоден . Цялата семената обикновено завършва в стомашно-чревната система , а от изваряване . Въпреки това, премахването на богата на хранителни вещества вътрешността на лененото семе също не е отговорът. Интериорният маслото се разваля и бързо става гранясал . Поглъщането на гранясало масло от ленено семе е опасно , така че е важно да се знае как да се открие гранясало масло от ленено семе . Инструкции

1

Помириши лененото масло . Ленено масло ще поеме миризма , подобна на тази на скункс , когато тя се превърна гранясал . Това е най-бързият и най-лесният начин да определите дали ленено масло е отишло лошо.

2

Проверете температурата на ленено масло . Вие не трябва да използвате термометър. Чувствайте се маслото и съдията , ако е при стайна температура. Запазване на ленено масло в хладилника ще забави процеса на разваляне . Ако лененото масло се превърна стайна температура , то е вероятно няма гранясало или ще изгърмят скоро.


3

Проверете срока на годност. Ако сте закупили бутилка от ленено масло за употреба в готвенето , бутилката ще извърши срок на годност . За разлика от много други храни с изтичането дати , ленено масло изтече доста бързо . Срокът на годност на бутилката не трябва да се пренебрегва в този случай. Изхвърлете всяко масло, което е с изтекла дата на годност.