Информация по хранителните източници с Iron &B12

Тялото се нуждае от достатъчно доставки на желязо и витамин В12 , за да произвеждат здрави червени кръвни клетки. Недостигът на хранителни вещества или в крайна сметка ще доведе до анемия , състояние, при което тялото има недостатъчен брой червени кръвни клетки . Желязо и витамин В12 може да се получи по естествен път от хранителни източници , както и броя на храни са богати на хранителни вещества и двете . Съображенията

Хранителни източници , които доставят желязо и витамин В12 обикновено са животински хранителни източници , тъй като, за разлика от желязо , витамин B12 може да бъде получен по естествен начин само от източници на храна на животните. Според Vegetarian Society, проучвания показват, че няма достоверни източници Растителна храна за B12 . MedLinePlus подкрепя това заключение , което показва, че докато съществуват хранителни източници не се използват животни , те имат силно променлив и ненадеждни съдържание B12 . Наем Месото

Месни продукти предлагат богат източник на както желязо и витамин В12. По-специално , черния дроб и други органни меса са богати на витамини , а също и опаковани с желязо. Duck , свинско месо и пилешки дробчета предоставя най-високите нива на двете вещества , следвани от пуешко , агнешко и говеждо месо, черен дроб. Червено месо , като говеждо месо , еленско месо и агнешко месо , както и свинско и пилешко месо също съдържат високи нива на желязо и В12 .