Храни , съдържащи живак

Живакът е тежък метал, който съществува в много места из земята . В резултат на това някои от храната, която ядем съдържа следи от живак. Риба в частност поглъщат големи количества живак , тъй като те плуват във водата. Това се дължи както на естественото наличие на живак и различни човешки действия , които усилват ситуацията . Докато малки количества живак обикновено няма да имат забележим ефект върху човешкото тяло , продължително излагане на живак чрез храната може да доведе до сериозни здравословни проблеми като метилживак отравяния , проблеми със зрението и неврологични смущения при фетуси и новородени . Храните, които съдържат високи нива на Mercury

Въпреки че много храни могат да съдържат следи от живак , рибата и морските дарове са известни, че имат най- цялостната живак. Като живак влиза доставката на вода, всички риби, поглъщат част от него в телата им. Риби, които са по-високи по хранителната верига имат особено високи нива на живак , тъй като те консумират по-малки риби. Ето защо, не е изненада, че най-голямата риба често съдържат най- Меркурий. High- живачни риба включват риба меч , акула , кралска скумрия и риба плочки . Някои видове риба тон , също съдържа живак много над американската Агенция за опазване на околната среда ( EPA ) е граници от 0,1 микрограма на £ 2.2 на телесно тегло. Наем Други храни, които съдържат живак

<р> Докато рибата получава най- лошата преса по отношение на живак , други хранителни продукти , също съдържа живак . В началото на 2009 г. , Environmental Health вестник съобщи в изследване, проведено от екип, ръководен от Рене Dufault че намери високо-фруктозен сироп от царевица е имал високи нива на живак. Много масово на пазара хранителни продукти съдържат високо фруктозен царевичен сироп се дължи на разпространението на производството на царевица в Америка и царевица субсидия на правителството. Популярни продукти , подсладени с високо-фруктозен сироп от царевица включват повечето газирани напитки , кетчуп и дори хляб.

В проучването Dufault , проби показват 0,57 микрограма живак на грам от високо фруктозен царевичен сироп. Като имате предвид големите количества високо-фруктозен сироп от царевица , че повечето американски преглъщат , потреблението на живак много хора надхвърля EPA или американската Администрация по храните и лекарствата (FDA) препоръки. За да намерите безплатни продукти на високо фруктозен царевичен сироп , прочетете всички съставки в хранителните продукти. Колкото по-рано в списъка, който се намери на високо фруктозен царевичен сироп , толкова повече от него , че е в продукта.
Наем Effects

Във високи дози , живак опустошава върху централната нервна система . Бременните жени трябва да избягват особено риба, която може да съдържа живак. Според Агенцията за защита на околната среда , живак предава на плода по време на бременността може да има трайни последици , като например увреждане на паметта , намален езикови умения и други когнитивни усложнения. Ако сте бременна , потърсете Центрове за контрол и превенция или СИП актуализации на кои храни съдържат високи нива на живак на заболяванията и да ги избягвате, за да предотвратите евентуални щети когнитивното развитие на вашето дете.


Отравяне с живак <Бразилски>

В редки случаи , някои хора могат да консумират толкова много риба и други живачни - богати храни, които те изпитват отравяне с живак . Един от най- силно оповестени случаи на отравяне с живак настъпили през 2008 г. , когато актьорът Джеръми Пивън трябваше да се откажа от игра поради живачни poisoning.Symptoms на отравяне с живак включва увреждане на вашето зрение, слух и осезание . Някои хора, които страдат от отравяне с живак докладват амбулаторна неприятности и изтръпване около устните . Ако имате храна, богата на риба и страда някой от горепосочените симптоми , посетете болница незабавно за оценка.


Fish Low В Mercury

Тъй като няколко риби съдържат такива мощен хранителни вещества и здрави масла , ползите от риба могат да компенсират истински живачни опасения. Ако искате да се балансират ползите за здравето на риба с рискове живак , яде риба по-надолу по хранителната верига. Според FDA и EPA , риба с ниско съдържание на живак включва сьомга , сом и Полък . Консерви светлина тон също съдържа относително малко количество живак на сервиране. Въпреки това , други видове риба като бял имат по-високи нива на живак . Докато вие следите на размера на порциите , най-вероятно няма да претърпи никакви неблагоприятни ефекти , дължащи се на живак в храните. За оптимален размер порция, ядат не повече от 12 мл . (около две хранения) на ниско - живак риба седмично .
Продажба и Наем