Какво е Cherry Juice Използва се за
? Сок от череши се радва на скока в популярността . Според проучвания от изследователи от Мичиганския държавен университет, черешов сок е богат на антиоксиданти , което може да помогне за предотвратяване на рак , намаляване на възпалението и облекчаване на болката . Така много хора консумират сок от череши , вярвайки, че това ще помогне за подобряване на общото им здравословно състояние , както и за облекчаване на редица заболявания. Antioxidant Powerhouse
Според проучване, проведено от д-р Робърт Веркерк публикувано в Nutrition Практик , единична чаша черешов сок съдържа най-много антиоксиданти като 23 порции плодове и зеленчуци. Антиоксидантите са полезни в борбата срещу рака , както и сърдечни заболявания и инсулти. Освен това , череши съдържат големи количества на антиоксидант , наречен антоцианин , който се смята, че да облекчи възпалението и облекчаване на болката . Според Path2HealthyLiving.com , питейна черешов сок може да помогне със състояния като подагра, болки в гърба , болки в мускулите и артрит . Наем видове и приложение
има два основни видове череши --- кисели и сладки . Сладки сортове череши включват Бинг , на Рение и Royal Ann; кисели сортове череши включват Монморанси , на вишна , на Marasca и Amarelle . Сладките череши са най-вече се консумират пресни или използвани в студени десерти , докато вишни се използват за пайове и други десерти. Вишните имат по-високи нива на антиоксиданти , отколкото сладки такива , така че повечето черешов сок здравето добавки са направени с помощта на вишни . Продажба и Наем Ползи
Антиоксидантите възпрепятстват свободните радикали , които са вредни молекули в тялото, което може да доведе до увреждане на тъканите и са също така свързани с рак . Най-добрите източници на антиоксиданти са пресни плодове и зеленчуци. Сок от череши предлага антиоксиданти в силно концентрирана форма , която може да бъде полезна за тези, които имат затруднения при достъпа или консумиращи големи количества прясна храна. Според Path2HealthyLiving.com , черешов сок също може да помогне за понижаване на нивото на пикочна киселина в кръвта, което е основната причина за подагра .
История
Няколко череша видове са местни за Азия , Северна Америка и Европа. Черешите са били донесени от Турция към Рим през 72 г. пр. Хр и скоро се разпространява в цяла Европа. Дивите череши растат в Северна Америка преди поклонниците пристигнаха и вече са били в употреба от американските индианци . Днес , череши се отглеждат в Турция , САЩ , Италия , Иран , Русия, Сирия , Испания , Украйна, Румъния и Гърция.
Други употреби
Cherry сок също е популярен в много кулинарни приложения. Сок от череши може да се използва, за да направи хапче , пайове и охладени десерти. Тарт черешов сок може да се използва за пикантни сосове , както и, тъй като тя двойки добре с патешко и свинско месо. Някои готвачи дори да го добавите към барбекю сос. Сок от череши е обичайна съставка на алкохолни и безалкохолни напитки , от кока-кола , за да мохито Red - Eye .
Черешовите ликьори
Cherry сок се използва също и в производството на черешовите ликьори . Те включват черешови ракии , като Kirschwasser и Cerises на l' ракия; Cigliegiolo , след вечеря сърдечно; и Heering , череша ликьор от Дания , който е на възраст в продължение на три години. Черешовите ликьори, може да се ползват самостоятелно или като миксер в напитки като Сингапурски слинг .
