Grass - Fed срещу Corn - Готови Beef

За възрасти , любители на говеждо месо наистина са имали само един избор във вкуса на месото им , което дойде от хранени с трева говеда. Но след Втората световна война , е имало значителна промяна в производството на говеждо месо , и вместо на добитъка на паша по тревисти полета , те са преместени в партиди и започна храненето на царевица , вместо . Различните диети са се отразили на вкус, цена и храненето на говеждо месо. Разходи

основната причина земеделските производители и животновъди се преместили в житния работи, или царевично - хранени, едър рогат добитък е цена. Grass - хранени крави често не са били заклани , докато те са достигнали възраст 4 . Corn охранени говеда , обаче , достигат разцвета на силите си възраст при около 18 месеца. Това води до намаляване на разходите, както на производителите и потребителите . Наем Съображенията

Corn - завършен говеждо месо е това, което ще намерите в повечето супермаркети месни коридори и в по-голямата част от касапи . Grass - хранени често се намират в специализирани месарски магазини и пазари , по-специално магазини за здравословни храни .