Има сушени плодове толкова добър, колкото пресни плодове
Плодовете съдържат предимно вода. Когато плодовете се изсушава, цялата вода, се премахват , като някои хранителни вещества , като витамини А и С , както и желязо.
Често се добавя Extra Sugar
Sugar за сушени плодове , по-специално тези, които са малко кисел да започне. Допълнителна захар означава допълнителни калории , така подсладено сушени плодове трябва да се избягва , ако ви се гледа вашия калориен прием .