Как Мозъкът използва Glucose

Глюкоза е естествена захар , присъстващи в храните , които консумирате , като например зърнени храни , бобови растения , плодове и зеленчуци. Глюкозата е само захар, която се подава към мозъка , поради което е необходимо за правилното функциониране на мозъка . За да функционира , мозъчните ви клетки се нуждаят от два пъти повече гориво, отколкото други клетки в тялото си. Ето защо яде препоръчителната сума на въглехидрати ежедневно е толкова важно. Brain Energy

Вашият мозък е заредена с неврони, които са в постоянно състояние на движение . Дори и по време на сън , мозъкът ви е трудно по време на работа, като се уверите, че вдишвате и сърцето ти бие . Дори сънувам изисква силата на мозъка . За да се хранят тези постоянно движещи неврони , тялото ви създава глюкозата от храната, която ядем .


Комплексни срещу прости въглехидрати

Сложните въглехидрати като пълнозърнест овес , кафяв ориз и мюсли ще предоставят мозъка си с повече енергия, отколкото прости въглехидрати. Сложни въглехидрати остават в тялото си по-дълго, което позволява на кръвта да се изпрати на глюкоза до мозъка в премерени количества . Поради това , мозъкът получава идеалното количество глюкоза прав, когато има нужда от него . Простите въглехидрати като рафинирана захар , плодови сокове и хляб и тестени изделия с бяло цвете ще осигури бърз изстрел на глюкоза към мозъка, но няма да осигури трайна сила, която са сложни въглехидрати, ще го направя.


<Бразилски> мисъл и Memory

мислене понякога може да бъде изтощително . Наскоро учени от Програмата Медицински учени в Университета на Илинойс колеж по медицина са открили, че мисленето и източване памет глюкоза от мозъка на по-висока скорост, отколкото всякакви други мозъчни функции . Възможно е да се умре от глад на мозъка на глюкоза от сложни въглехидрати и все още остават в съзнание, но производителността в учене, запаметяване и мислене е силно намалял. Наем Ефекти от твърде много захар

Простите въглехидрати като рафинирана захар ще дават мозъка временна тласък на глюкоза, но те също така да предизвика вашите панкреаса да започне секретиращи инсулин. Инсулинът е вещество, предназначено да вакуум на допълнително глюкоза от вашата система и да я съхранява за по-късно . Колкото по-трудно панкреаса работи, за да секретират инсулин , толкова по-малко глюкоза на мозъка ви ще се получи. Малко след глюкозата създаден от прости въглехидрати са вакуумирани от инсулина , вие ще се чувствате слаб, немощен и неспособен да се концентрира . Името на този недостиг на глюкоза е хипогликемия .