Как да се избягва хранителни алергени

Един до 5 на сто от хората страдат от хранителни алергии , според сайта за Food Allergy Информация . Според " The Allergy Библията , " човек с тежка хранителна алергия може дори да бъде засегната от просто един мъничък размер на разстояние от храната ляво на тиган или сребърни прибори , въпреки че това би било краен случай . Хората, страдащи хранителни алергени могат да избегнат алергичните реакции , ако сте внимателни . Инструкции

1

Научете как да четат етикетите , защото четенето на съставките в дадена храна, може да разкрие алергени, които човек не може да са осъзнали, бяха там . Като цяло, ще има допълнителна забележка в долната част на етикета, който показва дали храната е била обработена в завод с други известни хранителни алергени, като ядки , соя, млечни продукти и пшеница.

2

Нека други хора знаят за хранителните алергии. Много хора имат дрехи заедно или две за празници и фирмени potlucks . Ако други са информирани за нечия хранителна алергия , те ще бъдат по- внимателни, за да пропуснете тези хранителни продукти от брашно , или поне нека алергичен човек знае кои ястия да се избегне .


3

Бъдете забравяйте да почистите всички ястия и когато някой друг в домакинството продължава да яде предмети, от които някой друг е алергичен към . Това включва сребърни прибори , тенджери и тигани , чинии , чаши и дори чаши .

4

Виж за ресторанти, които се погрижат за алерген безплатни диети. Попитайте сървъри за помощ при избора от менюто . Никога не се страхувайте да поискате на сървъра да се направи нещо по специален начин. Например , ако човек е алергичен към глутен , той би могъл да поиска бургер , без кок .