Факти за ВМС Beans
Една чаша флот зърна има 70 калории и 1 г мазнини . Те са с ниско съдържание на холестерол , наситени мазнини и натрий, и добър източник на много хранителни вещества. От особен интерес е съдържанието на фибри. Подобно на други бобови растения , флот зърна са богати на баластни вещества , с една чаша варен боб , който се равнява на 46% от дневната препоръката. ВМС боб също са с високо съдържание на желязо, мед и манган, които ви дават енергия. Комбинацията от фибри , фолиева киселина и магнезий насърчаване на здравето на сърцето .
Виж Препоръки 2 и 4 Наем Storage Информационни
Топлинно необработените зърна флот , дали в сухо торби или кутии или консервирани , могат да се съхраняват на хладно и сухо място за срок до една година или срок на годност на отпечатана върху етикета. След това време , качеството на зърното започва да се влошава. Ако сте отворили контейнера на ВМС боб , неизползваният продукт трябва да се съхранява в херметично затворен контейнер , като запечатваща се пластмасова торбичка или Tupperware .
Виж Референтен 5
Подготовка
най-честата употреба на ВМС боб е печен боб , ястие синоним на летни пикници и барбекюта . Можете също така да ги добавите към чили , сандвичи и салати за допълнително питателна тласък. Преди да добавите флот боб за всяко ястие , обаче , е важно да ги подготвят правилно за най-добър вкус . Проверете сушени зърна за всички отломки или повредени зърна , след това ги изплакнете в цедка . Ги Pre - накисва поне 8 часа , или да ги оставят да се накисва за една нощ. Щам тази вода , изплакнете боба , и ги сварете в прясна вода.