Holstein Довършителни Диети

Липсата на рентабилността в животновъдството е индуцирана фермери да следи отблизо програми Холщайн управление . От четири милиона Холщайн телетата , родени в САЩ годишно , по-голямата част са повдигнати за производство на говеждо месо . Довършителни диети в Холщайн говеда за производство на месо да повлияят на качеството на размера на плътта и на долара , на която говеждото месо може да бъде продаден . Месо от Холщайн млечни крави

Средната млечните крави се използва за производство на мляко в продължение на около два периоди на лактация . След това, те са заклани за месо . Но месото от млечни крави може да бъде много трудно. Съставът на довършителни диета може да доведе до по-икономична и оферент месо. Едно изследване, публикувано в изданието на " Meat Science " Януари 2011 оценена на довършителни диета, за да се подобри качеството на месото от млечни крави. Изследователите са използвали 10 чифта Холщайн млечни крави, желаната от същия бика . Във всяка двойка , един се подава компенсаторна диета на ечемик слама и вода в продължение на четири дни, последвани от диета с високо съдържание на енергия и протеин в продължение на шест седмици. Проучването установи, че текстурата и вкуса на месото подобрена и по-ниска сила на срязване е била длъжна да намали труповете .


Steam - Пропукване на Corn

Една статия се появява в изданието на " вестник на животновъдни науки " в сравнение довършителни диети пара - люспи бяла царевица и конвенционалната жълт Дент царевица януари 2011 . Изследователите са имплантирани канюли , тръби за събиране на проби , в храносмилателния тракт на четири Holstein бичета да наблюдава усвояването на храната им . Проучването установи, че пара - люспи бял царевично нишесте и се увеличава общата храносмилането азот и че пара - лющене значително увеличава стойността на хранене.