Соеви ядки Nutrition
Идентификация
Соеви ядки са всъщност цели соеви зърна , които са били накиснати във вода и се пече до постигане на хрупкава текстура. Според д-р Андрю Уейл , соеви ядки запазват ползите за здравето от цели соеви зърна . На isflavones (растителни химикали) , че соевите храни съдържат , казва той, " са показали, че в стотици проучвания, за да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и някои форми на рак. "