Как да се научим да четем Nutrition Label
Разположен на страничния панел или етикета на повечето предварително опаковани или готови за консумация хранителни продукти , етикета на хранителните факти осигурява удобен източник на информация за хранителната стойност на храната вътре. Знаейки как да се чете етикета на хранене помага да управлявате специална диета поради медицинско състояние или просто да направят по- здравословен избор на менюто за семейството си . Погледнете за храни с ниско съдържание на наситени мазнини, транс-мазнини , холестерол и натрий , както и с високо съдържание на калий , фибри, витамини А и С , калций и желязо. Тези хранителни вещества могат да помогнат за предотвратяване на високото кръвно налягане, висок холестерол , сърдечни заболявания, някои видове рак и остеопороза . Нещата ще трябваетикети Хранене на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
1
Разглеждане на етикета. Виж за размера и дози в опаковка обслужващи точно под " Хранителна информация " заглавката на маса. Сумите, хранителна стойност, които следват, са базирани на една единствена доза от този размер , а не на целия пакет . Ако ще да се яде и пие по целия пакет от себе си, умножете дози в опаковка от сумата на всеки хранителен или калории, за да се знае общата сума получавате .
2
Сравни калории със съдържание на мазнини. Ако повечето от калориите идват от мазнини , може да искате да направите по- здравословен избор.
3
Проверете за натрий и мазнини. Храни с високо съдържание на наситени мазнини , транс мазнини и холестерол могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания , така и за храни с по-високи проценти на ненаситени мазнини изглеждат . Народното сърце, бял дроб и кръв институт съветва , " 5% дневна стойност или по-малко е ниска , 20 на сто стойност за един ден или повече, е висока. " Мазнините трябва да съставляват 20 на сто до 35 процента дневния си калориен прием .
4
Обърнете внимание на въглехидрати и протеини. Ако броим въглехидрати или сте на диета план за замяна на загуба на тегло или медицинско състояние , проверка на тези номера внимателно. Стандартното измерване за един въглехидрати порция е 15 грама и седем грама за протеин. Сравнете сумите, изброени с обслужващи размер да се определи , ако имате нужда , за да регулирате размера на порцията , за да остане в съответствие с вашите изисквания към храната .
5
Сравнете процента дневни стойности с бележката под линия в долната част на маса. Бележката под линия се изброяват препоръчителните дневни стойности на мазнини , холестерол, натрий, въглехидрати и фибри. Отново, 5% е нисък и 20 на сто е високо, така и за нисък брой на хранителните вещества, от които имате нужда , за да се ограничи и големия брой на тези, които трябва да се засили изглежда .