Здравословни ястия за вегетарианци

Той е от съществено значение , за да получите достатъчно хранителен протеин във вашите вегетариански ястия . Въпреки че е лесно да се зареди на въглехидрати , трябва да се включат много соя , растителни протеини , фибри и месни алтернативи в диетата си . За щастие , последното десетилетие се наблюдава множество страхотни храни , специално за вегетарианци и вегани диети. Райс сирене , тофу и соево мляко са направили своя начин в магазините за хранителни стоки . С малко изследвания , ще намерите рецепти, които отговарят на вашия вкус пъпки . Закуска

Понички , гевреци и сладкиши - това е лесно да вземем нещо на път за работа или училище . Падението е катастрофата на пладне захар, която е вероятно да се следват, и ще ви направя да преяждат по време на обяда . Започнете вашето сутрин с добра доза протеин. Натрошете един блок от допълнително фирма тофу с вилица . Загрейте 2 супени лъжици. на студено пресован зехтин, лук , спанак , чесън и тофу в тиган . Фрай в продължение на 15 минути, или докато всяка страна е хрупкава . Сервирайте с авокадо и салса .

Направете хранене, за да отидете чрез смесване на два замразени банани, 1 чаена чаша кисело мляко , 1/2 чаша ягоди, 1/4 чаша мюсли и 2 супени лъжици. мед.

Морнингстар Ферми има цяла линия от соеви продукти, като например бекон наденица и закуска банички . Те приготвят бързо и много вкус .


Protein

Понякога е трудно да се получи всичките си порции протеин в един ден. Средната вегетарианска зряла жена се нуждае от 45 грама , а един мъж се нуждае от най-малко 55 гр . Можете да получите протеини от млечни продукти, ядки, соеви продукти , зеленчуци и бобови растения. Опитайте с богата на протеини храна като Tempeh ( соево торта ) и гъби. В тиган се добавя 1 супена лъжица. на необработено маслиново масло и 7 унции . пакет от темпе , и се готви до златисто кафяво. Добавя се 1 супена лъжица. соев сос и се готви за още пет минути и отстранете от огъня . В отделен тиган се готви три чаши разнообразни гъби , което от двете тези, които предпочитате. Разбърква се в 2 1/2 чаши любимата си бира (или Sherry ) и 2 супени лъжици. на дижонска горчица . Добавят се 2 супени лъжици. брашно и варете в продължение на 20 минути. Добавете варени темпе и малко свеж естрагон . Сервирайте върху кафяв ориз.

Допълнителни високо протеинови идеи включват Caribbean тофу с кафяв ориз и боб , Рубен сандвичи , направени със соево месо на ръжен хляб , " Pie Шепърд " , направени с Морнингстар Ферми соя разпада и соев чоризо колбасарски такос.