Как да извлечете Lactobacillus в Течности
2 купички
Голям контейнер
Rubber банда
Rice
Water
Milk
Cloth
Sugar MarketBook.bg: Покажи повече инструкции <Бразилски>
1
Подгответе течност, в която да растат лактобацилите . Ако вече имате течността , от която искате да извлечете лактобацили , преминете направо към стъпка 2 . Ако се започне от нулата , да направи течността се изсипва от ориз в купа и го покрийте с вода. Оставете в продължение на пет минути, след това прецедете водата мътна в друга купа; водата трябва да попълните само половината от купата. Покрийте купата с кърпа и я закрепете с ластик , което позволява на ориз - вода, за да диша. Поставете купата на хладно и тъмно място и се оставя в продължение на една до две седмици . Лактобацилите образуват по-лесно в по-топлите температури. При 68 градуса по Фаренхайт ( 20 градуса по Целзий ) седмично е достатъчно; при по-ниски температури на две седмици е най-добре .
2
Feed лактобацилите . Ориз - вода (или друга течност , което вече имате ) ще са привлекли много различни видове бактерии от въздуха и лактобацилите трябва да бъдат насърчавани , така че те ще измести останалите. Прецедете сместа в по-голям съд, за да се отстранят всички измет или спори. Нахранете лактобацилите чрез добавяне на 10 части мляко към водата . Покрийте сместа отново с кърпата , обезпечаване с гумена лента . Оставете на хладно и тъмно място в продължение на пет дни до седмица .
3
шпакловъчна смес . След това време на мазнини в млякото ще са разделени на горната и под чиста лактобацили култура ще са образувани . Обезмаслено изключване на мазнините , като се внимава да не го смесвайте с културата под още веднъж.
4
Съхрани култура. Или поставете култура в хладилник , където той ще се запази в продължение на една година (ако сместа мирише кисело, лактобацилите вече не са налице ) или добавете същото количество отново ( 12:59 съотношение) на захар или меласа , за да запазите бактериите жив при стайна температура. Лактобацилите култура вече е готов за използване.