Как да конвертирате лененото масло да EPA и DHA

ленено масло, просто масло, произведено от натискане ленени семена , е с високо съдържание на омега - 3 мастни киселини, е известно, че е добре за здравето на сърцето и предотвратяване на инсулти , наред с други ползи за здравето. Въпреки това, маслото от ленено семе съдържа само "майка " омега -3 съединение , алфа - линоленова киселина , или ALA . Докато ALA има стойност за вашето здраве , " дъщеря" омега -3 мастни киселини, ейкозапентаенова киселина (EPA ) и докозахексаенова киселина (DHA ) , намерени в естествено състояние в мастните тъкани на много риби , се счита за по- важно за здравето. За щастие , хората могат да преобразуват ALA на EPA и DHA, въпреки че някои казват, че този процес е неефективен и хората ще бъде по-добре отнема EPA и DHA директно чрез , например , като се вземат добавки с рибено масло . Рибеното масло има свои собствени проблеми , все пак, включително високи нива на токсини като живак и диоксини в някои продукти , а лененото масло е сравнително чист продукт . Последните изследвания показват , че здравословното хранене ще се увеличи ефективността, с която ALA се превръща в EPA и DHA. Инструкции

1

Ограничаване на консумация на храни с високо съдържание на омега - 6 мастни киселини. Това са често срещани в пържени храни и маслата най-често се използват за пържене , като например царевично олио, както и в маргарин и месо от животни, отгледани на зърно вместо зелена растителност . Омега -3 и омега -6 мастни киселини, по същество се борят помежду си , но тъй като средната западна диета съдържа 10 до 20 пъти по- голяма част от последните , както на първия, това не е честна битка , и по-малко ALA се превръща в EPA и DHA , защото ензими , които превръщат ALA се инхибират от омега - 6 мастни киселини . Рязане гръб на омега - 6 храни, може да означава , че една супена лъжица ленено масло ще предостави всички омега -3 мастни киселини в организма се нуждае за добро здраве.

2

Добавяне на витамини B3, B6 и C , както и цинк и магнезий, за вашата диета , ако не получават адекватни нива в храната, която ядем. Всички те подкрепят ензимите , които превръщат ALA DHA и EPA да . Прост кръвен тест ще разкрие евентуални недостатъци.


3

Избягвайте прекомерната употреба на алкохол. Алкохолът потиска ензимите за преобразуване, които произвеждат EPA и DHA.