Натрий - свободна сол Заместници

Министерството на земеделието на САЩ препоръчва общ дневен лимит от 2300 мг натрий на ден , което е равно на малко повече от една чаена лъжичка сол. Ако сте на възраст над 51 , ​​имат високо кръвно налягане или определени сърдечни състояния , дневната препоръката пада до само 1500 мг . Когато гледате вашия прием на натрий , трябва бързо да се научат , че е лесно да се премине на дневния лимит , дори и без добавяне на сол на масата. Чрез заместване на други натриеви без опции , все още можете да се насладите на ароматните храни, без да се скъса здравословния си хранителен режим . Търговските Сол Заместници

<р > Има няколко заместители на солта на пазара, които наподобяват вкуса на сол с калиев хлорид . Тези продукти, като Morton Salt Заместник , NoSalt и AlsoSalt , са свободни от натрий , но те имат недостатъци. Калиев хлорид има горчив привкус , въпреки че някои продукти я прикриват с една съставка , наречена лизин. Калиев хлорид не се препоръчва за готвене, така че не трябва гъвкавост сол на . Най- важното е, че тези заместители на солта, добавят високо ниво на калий в диетата си, което може да предизвика усложнения с някои условия и медикаменти. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да преминат към по- калий- базирани заместител на солта .


Salt -Free Sesonings

<р > Търговия без сол подправка смеси като тези, от г-жа Dash , Бенсън и Spike използват билки , подправки , а понякога и цитрусови плодове, зеленчуци, за да добавите аромат вместо сол. Тези смеси могат да бъдат използвани за готвене и като заместител на солницата на масата. Търговските смеси са икономична алтернатива за закупуване на много различни билки и подправки , въпреки че може да искате да имате разнообразие от смеси на ръка - за разлика от сол, която върви с всичко , различни смеси могат да бъдат най-подходящи за някои видове ястия повече от други.