Френските Диетични храни
За разлика от репутацията на Америка за затлъстяване , френски хора имат репутация за това, че тънък и бляскав . Тези, които са били във Франция и видели либералната използването на богати съставки , както и склонността за пиене на вино може да се чудя как е възможно , че френските хора държа на разстояние от теглото . Въпреки че има някои храни, които правят разлика в липсата на наддаване на тегло , основната отношението към храната е това, което прави най-голямата разлика . Твърда Pasta
Твърда паста е паста , направена от твърда пшеница, така че е по-здравословно , отколкото стандартна бяла пшеница паста , че повечето ресторанти в Америка използват . Този вид паста вкус най-доброто , когато е сготвено ал денте , или леко недостатъчно , и може да се консумира с всеки сос или зеленчуци искате. Основната тайна на френската система на хранене има по-малко общо с действителните храни и повече общо с отношението към храната. Американците са създали цяла бързо хранене култура , която да отразява общия подход , че когато сте гладни, трябва да се яде бързо и да яде много. На французите смятат, че яденето е почти свещена дейност и трябва да се извършва бавно и внимателно. Всяка хапка трябва да се наслади и всички консумираната храна трябва да се ценят . Това гарантира, че ще ядете по-малко , защото вие сте по-наясно , когато са пълни - и вие сте по- внимателни за това, което слагате в устата си . Можете да се отдадете на тестени изделия, но не забравяйте да се насладите всяка хапка и обръщам внимание на всички вкусове в рамките на вашата чиния.
Olive Oil
Когато е необходимо да се добавете масло, за да ви ястие , избягвайте зеленчуци и рапица масла и заместител на маслиновото масло и на тяхно място . Маслиновото масло е с високо съдържание на мазнини, но тя е направена от здрави , ненаситени мазнини, които не запушват артериите или повишаване на холестерола си , когато се яде в умерени количества. Той е най-добрият избор за вашето сърце и кръвообращението . Подобно на пастата , не просто се изсипва върху маслото и лопата надолу вашата храна . Вместо това, прегърнат всяка хапка и да са наясно с усещането на маслото на езика ти . Чрез обработка на храна в този ценен , внимателен начин, вие ще се научат да ценят вашата храна , и вие естествено ще преминете към по-здрави , по-добри възможности за избор.