Какви са две Класовете Витамини

? Витамините са хранителни вещества, които трябва да бъдат получени в някаква сума в човешкото хранене . Основната функция на витамин е да се започне или ускори химични реакции в тялото . 13- витамини са категоризирани в две основни групи; тези , които могат да се разтварят във вода , наречена водоразтворими витамини , и тези , които могат да се разтворят в масло или мазнина , наречена мастноразтворими витамини . Видове в

Осемте витамини В комплекс и витамин С правят витамин класа на водоразтворими. Водоразтворими витамини , намерени в плодове и зеленчуци , които не могат да се съхраняват в тялото , така че те трябва да бъдат получени редовно в диетата . Мастно-разтворими витамини , A, D , Е и К , може да се съхранява в тъканите на тялото , така че те не трябва да се яде толкова често, колкото водоразтворими витамини . Мастноразтворимите витамини са получени от растителни и животински източници.


Function

Функцията на всеки витамин е различна, и витамини в един и същи клас не са свързани с една друг от функция. Като цяло , витамини не са източник на енергия , нито те са част от всяка телесна тъкан . Витамините са , обаче , от съществено значение за растежа, поддържането и функцията на човешкото тяло . Витамините В , например, функционират като коензими - вещества, които помагат инициира или регулира химична реакция , докато витамин K допринася за производството на кръвни съсирване вещества