Какъв вид храна е добре да ядете, ако имате анемия?
Храни, богати на желязо :
- Червени меса, като говеждо, агнешко и свинско
- Птици, особено тъмни меса като пилешки бутчета
- Риба и морски дарове, особено риба тон, сьомга и сардини
- Боб и леща
- Ядки и семена, като бадеми, орехи и тиквени семки
- Тъмнолистни зелени зеленчуци, включително спанак, къдраво зеле и зеле
- Сушени плодове, като кайсии, стафиди и сини сливи
- Обогатени с желязо зърнени култури
Храни, богати на витамин С :
Витамин С помага за усвояването на желязото, така че консумацията на храни, богати на това хранително вещество, може да подобри усвояването на желязото. Някои примери включват:
- Цитрусови плодове, като портокали, грейпфрут и мандарини
- Горски плодове
- чушки
- Киви
- Броколи
- Домати
- Ягоди
Други богати на хранителни вещества храни :
- Пълнозърнести храни, като кафяв ориз, киноа и пълнозърнест хляб
- Яйца
- Тофу
- Млечни продукти, като мляко, сирене и кисело мляко
Важно е да приемете балансирана диета и начин на живот за справяне с анемията. Редовните упражнения и поддържането на хидратация също допринасят за цялостното здраве и благополучие. Избягването на храни, които могат да попречат на абсорбцията на желязо, като кафе и някои антиациди, също е полезно. В някои случаи добавките с желязо могат да бъдат предписани от лекар, ако диетичните промени сами по себе си не са достатъчни за подобряване на нивата на желязо.