Бирена мая Факти

Бирена мая е гъбичка , Saccharomyces cervisae . Той се използва в някои печени продукти , които правят бира и като хранителна добавка ( в неактивна форма ) . Пивоварите мая се добавя към малцов ечемик и хмел за производството на безалкохолна бира , след ферментация. В печени стоки , тя се използва като вкус или хранителна добавка . Въпреки това, бирена мая е най- добре известен със своите ползи за здравето. Мая Хранителната стойност

Брюър е добър източник на Б комплекс витамини, минерали, незаменими аминокиселини, фолиева киселина и протеини . Той често се използва от вегетарианците като източник на протеин.


Препарати

Бирена мая могат да бъдат закупени под формата на таблетки , капсули , люспи или прахообразна форма . Той разполага с орехов вкус и често се добавя към супи, тестени изделия, сокове, шейкове и поръсена върху салати или зърнени култури. Не е необходимо охлаждане.