Дата Palm &Nutrition
Датите са общи за Близкия изток, където те са били яде като основна в тази част на света в продължение на векове . Дърветата , които произвеждат дата плодовете са огромни , и са в състояние да понесе хиляди период на вегетация . Датите са използвани традиционно в някои ислямски лекарства , и са богати на витамини и минерали. Tree
финикова палма дърво расте до 99 метра височина с листа, които са между 14 и 16 фута дълъг . Листата растат около багажника в един модел спирала. Финикови палми обикновено произвежда между 5 и 10 букети от датите на дърво . Един голям куп от дати може да съдържа повече от 1000 дати. Палма дата носи плодове , когато тя достига 3 до 5 години на възраст , но не достига производство зрялост , докато влезе в 10 до 12 години. Финикови палми живеят до 150 години.
Fruit
финикова палма плодове е лесно да се идентифицират , когато узрее . Те са тъмно кафяв цвят, с дебела набръчкана кожа, която има лъскав блясък. Датата е обикновено овална форма и е дълъг , обикновено от 1 до 3 инча. Има няколко вида на датите , които се различават по структура , цвят , размер , форма , вкус и вкус . Дата сортове включват Deglet Noor , Бахри , Golden Princess, Barakwi , Halawy , Khalas , Hilali , Medjool и Khadrawy . Дати най- често се използват като съставки в Близкия изток храни и те са все по-популярни в Съединените щати , както добре.