Фитол в човешкия организъм
фитол е продукт на метаболизма на хлорофил в растенията. Това е алкохол от въглеводороди, силно свързани с витамини E и K. Според едно проучване от 1971 г. Conny Liljenberg , публикувани в Physiologia Plantarum , ечемик е един от най-добрите растителни източници за фитол . Наем Съображенията <Бразилски>
най-честите източници на животни , които доставят фитол за хората са млечни продукти и риба масло от черен дроб . Това е така, защото на млекодайните животни и процес риба хлорофил в храносмилателен орган , наречени търбуха .