Приликите и Различия на скорбяла и Гликоген
Когато животните скрита глюкозата в гликоген , на гликоген се съхраняват главно в черния дроб и мускулите . Не само се съхранява гликоген в черния дроб , се произвежда основно в черния дроб . Метод за превръщане на глюкозата в гликоген се нарича глюкогенеза . Когато тялото се нуждае от глюкоза , защото си ниво на кръвната глюкоза е станал твърде ниско , тялото отделя глюкагон (хормон ), за да започне процеса на гликогенолизата , която е разпределението на съхраняваните гликоген в глюкоза .
Starch
Нишестето се произвежда в растенията чрез фотосинтеза , процес, който изисква светлина. Поради промени във времето , на съхранението на нишесте в растения е много важно да се осигури енергия през цялата година . Растения съборят нишесте за използване чрез процес, наречен хидролиза , който е един и същ процес животните използват, за да се съборят нишесте. Една от формите на нишесте е неразтворими ( не може да се разтваря във вода ), а другият е разтворим .