Сирена Подобни да Фета

Фета сирене е един от най-старите видове на гръцки сирена. Тази храна добавя нотка на остър сол -подобен аромат към салати и други ястия. Мекият , мекички още ронлива консистенция добавя към жалбата на фета сирене. Няколко вида сирена са сходни по структура или вкус като синьо сирене . Фета е направена главно от козе мляко , но понякога фета се получава от краве или овче мляко. Blue Cheese MarketBook.bg: И двете фета и синьо сирене са твърди , но те се рушат лесно, когато нарязан .

Blue сирене е подобно на фета , защото това е ронлива , мека текстура. Въпреки това, синьо сирене е малко по-компактен от фета . Blue сирене също има тръпчив , подобни на вкус , че друг предпочитан вариант прави . Gorgonzola синьо сирене е най-като фета , защото този вид синьо сирене , има по- ронлива консистенция. Всички видове сини сирена имат сини вени , преминаващи през сиренето обаче, която е различна от фета , тъй като е бял или почти бял . Подобно фета , синьо сирене също е направена от краве или козе мляко , обаче Scottish синьо сирене се прави от овче ( женски овце ) мляко . В синьо- зелен цвят е от мухъл отглежда в сиренето.


Chevre

Chevre е френско сирене , че е като фета , защото повечето видове Chevre са меки и кремообразни в текстура. Това сирене се прави също и от козе мляко като сортове фета . Все пак, това сирене има по- сладко- като вкус за разлика от фета . Chevre често се добавя към салати или да се разпространи върху бисквити. Това сирене обикновено се нарязва на кръгли дневник или квадратни форми.