Лимонена киселина Факти

Лимонената киселина е най-известен със своята проститутка , а понякога и кисел вкус . Това е естествен киселина , както и синтетичен съединение добавя към много храни и напитки . Също така е жизненоважен компонент на метаболитния способността на организма да се трансформират храната в енергия . Natural Citric Acid

Лимонената киселина се намира естествено в много плодове и някои зеленчуци. Високите нива на цитрусови плодове са открити в лимони , грейпфрути , лимони , портокали и ананаси . По-ниските нива са открити в ягоди , боровинки , домати , маруля и лют червен пипер .


Добавено Citric Acid

Лимонена киселина могат да бъдат синтетично произведени от захар. Тя е добавена в изобилие от храни и напитки и се използва за своя тръпчив и кисел вкус . Той действа като консервант и се добавя само за неговото качество консервант . Лимонената киселина се добавя към безалкохолни напитки , кисело мляко, сладолед , сирене, конфитюри, продуктите на доматена основа (като сос за спагети ) и консервирани плодове .