Храни , които повишават нивата на кръвна захар
One развитие в областта на храненето е гликемичен индекс. В гликемичен индекс е мярка за това колко бързо храни увеличават нечии нивата на кръвната захар . Храни с висок гликемичен индекс произвеждат бързо покачване на кръвната захар , докато храни с нисък гликемичен индекс имат по-постепенен ефект върху кръвната захар . В резултат , храни с висок гликемичен индекс са мислени като храни, които " повдигат нивото на кръвната захар . " Candies
Някои бонбони, като желирани бонбони или бонбони барове, имат много висок гликемичен индекс. Яденето на тези бонбони е почти същото като да яде чиста глюкоза. Наем Печени картофи и диня в
Докато плодове и зеленчуци са по принцип с ниско по скалата на индекса , печени картофи и диня са както в "висока" категория. Продажба и Наем на зърнени
царевични люспи и екструдирани зърнени култури също бързо повишаване на кръвната захар. Екструдирани зърнени култури са тези , като например ориз Krispies , в които зърната са пюре в паста след това се преструктурира във форма зърнени култури. Наем хлябове и сладкиши
White хляб има висок гликемичен индекс, както правят кроасани. Бял хляб и тъмно ръжени хлебчета повишаване на кръвната захар най-много.
Rice
на всички групи на ориз , бял ориз (което включва жасмин ориз) има най-висок гликемичен индекс .