Diabetes Carb Информация

Въглехидратите са основен източник на глюкоза за организма . За диабетици , това означава, въглехидрати контрол е задължително. Някои хора избират да бъде на въглехидрати преброяване диета, за да запазят своя прием на въглехидрати контролира. Диабетиците трябва да отнеме повече инсулин, ако те консумират по-високо въглехидратна храна от нормалното. Препоръка

The Diabetes и Hormone център на Тихия океан препоръчва отнема общо 50 до 60 на сто от ден на калории под формата на въглехидрати. Работа с лекар или диетолог определя дали този диапазон е точно за всеки отделен пациент .


Гликемичен индекс

Някои въглехидрати може да повиши кръвната захар драстично повече от други , в съответствие с им гликемичен индекс ( GI ) . Висок ГИ храни повишават кръвната захар по-високо и по-бързо; нисък ГИ храни, я повдигнете бавно и по-равномерно .