? Какво е високо Frutose царевичен сироп

високо фруктозен царевичен сироп ( HFCS ) е на база царевица подсладител , който , според американския вестник по клинична храненето, е широко използван в храни и напитки - особено подсладените безалкохолни напитки - в Обединеното членки. Производство

Според Американската администрация по храните и лекарствата , HFCS е смес , съдържаща четиредесет и два процента или 55 процента фруктоза ( плодова захар ), приготвен от царевично нишесте. Процесът включва счупи нишесте за получаване на глюкоза , превръщане на глюкоза във фруктоза и смесване на глюкоза и фруктоза за образуване на крайния продукт .


Наддаване на тегло

разлика от други прости захари или монозахарид , като глюкоза , фруктоза не стимулира производството на инсулин - хормон, който контролира кръвната захар - и изглежда , на пръв поглед, за да бъде от полза за страдащите от диабет. Въпреки това, инсулин също контролира хормон, който ви кара да се чувстват напълно , така че твърде много фруктоза във вашата диета може да означава, че можете да наддават на тегло .