Разлика между суха горчица &Ground Горчица
Три разновидности на горчица растения дават семена за вземане на земята или суха горчица: черен горчица растение , кафяв синап растението и бял синап растението. Бели семена, обикновено се наричат жълти синапени семена , обикновено осигуряват основата за повечето прахообразни горчици . Въпреки това, някои специализирани магазини носят суха горчица , изработени от по-екзотичните черни и кафяви семена , които дават по- пикантен подправка . Производителите редовно рекламират земята горчица под името " суха горчица . " Подготовка на MarketBook.bg: Смелете синапено семе да се направи суха горчица .
Не съществува разлика между земята и сухи сортове. Суха горчица резултати от шлайфане на синапено семе , според статия, публикувана на уеб сайта на Lock Haven University . Актът на смилане произвежда относително не влага или влагата от синапено семе; естествено доставя на сухо, прахообразна форма на подправката . Според градинарство отдел Purdue University , този произтича от обичайната практика на производителите само съхранение и обработка на синапени семена след дехидратиране на семената до ниво на влага по-малко от 10 на сто .
Оцет или с вода трябва да се добави към земята горчица семена за създаване на wet горчицата . Зърнести и прахообразни последователността на земята горчица The точно паралели веществото, което някои производители на пазара като суха горчица . Етикетиране създава единствената разлика .
Лекарствените Ползи
суха горчица има и кулинарен и медицински цели . В алтернативната медицина , смлян синап служи като стимулант на апетита. Алтернативни здравни специалисти препоръчват , че поглъщането на една супена лъжица смляно синапено да експулсира стомашната киселина и да предизвика глад болки .
Суха горчица отдавна се използва за лечение на респираторни проблеми като бронхит или пневмония чрез поставяне на праха в лапа и прилагане на гръдния кош; исторически , потребителите , наречени такива лапи " горчица мазилки. " Смесени в паста , земята горчица създава мехлем за кожата, които могат да дадат тласък обръщение , предадено на третираните области. Използването на прекомерно суха горчица върху кожата , обаче , може да изгори кожата.
