Какви храни се смятат за перфектни източници на протеин

? Протеините са изградени от аминокиселини, които се смятат за градивните елементи на живота . Всяка химична реакция вашите преформи каросерия - вземане на нови червени кръвни клетки , възлагащите мускули , конвертиране на захар в енергия - изисква протеини. В природата , са перфектни и несъвършени протеини . Perfect протеини са тези, които съдържат всички девет незаменими аминокиселини . Essential и аминокиселини

Има 20 аминокиселини , които изграждат протеините , и те са разделени в две категории, съществени и несъществени . Деветте основни аминокиселини са тези, които не могат да бъдат произведени от човешкото тяло ; По този начин те трябва да се консумира чрез храна или добавки. Те са хистидин , изолевцин , левцин , лизин , метионин , phenylalinine , треонин , триптофан и валин . Тялото може да направи оставащите 11: . Аланин , аргинин , аспарагинова киселина , цистеин, цистин, глутаминова киселина , глутамин , глицин , пролин, серин и тирозин Наем животински протеини

<р > Много перфектни протеини са получени от животински източници . Червено месо , като горната заземена кръг говеждо, е идеален източник на протеин , както и някои видове птици , включително пиле и пуешки гърди . Други перфектни източници на протеин включват яйца , мляко, сирене и кисело мляко. Въпреки че те имат всички незаменими аминокиселини , които ги съдържат в различни количества , така че е важно да се яде по- голямо разнообразие от протеинови източници. Продажба и Наем Вегетариански Източници

<р > Защото така мнозина от тях идват от животински източници , намирането перфектни протеини , които са съвместими с вегетарианска диета може да бъде предизвикателство . Въпреки че много зърнени храни и ядки са с високо съдържание на протеин , повечето от тези протеинови източници липсва една или повече незаменими аминокиселини . Единственото растение, което е общоприето, като пълен източник на протеини е соята . Соята и соята могат да бъдат интегрирани в диетата при различни начини за максимизиране прием на перфектни протеини. Наем на пълноценен протеин Комбинации

За тези, които са алергични или дон " т като соя, има и други начини да се консумират перфектни протеини в вегетарианска диета . Растителни протеини могат да бъдат смесени в различни начини за създаване на перфектна комбинация протеин . Няколко примера за хранителни комбинации , които осигуряват перфектен източник на протеини са боб с ориз и царевица с боб . Тези ястия са съвместими с вегетарианска диета , докато също така доставя всичките девет незаменими аминокиселини .