Шест Класове Nutrition

Когато се прави избор на храни за здравословна диета , е важно да се гледа на хранителни вещества , които те снабдяват тялото си и да разберат какво основните функции на тези хранителни вещества " са . Хранително вещество се определя като химическо вещество, открити в храна, която помага да се осигури на тялото с енергия , структурни материали и регулиращи материали като подкрепя растежа и поддържането на организма чрез генерирането и ремонт на тъкан . Има шест основни хранителни вещества , и те са разделени на две подкатегории - макронутриенти и микроелементи - въз основа на техния състав и функция. Минерали MarketBook.bg: Различните храни осигуряват различни минерали , така че поддържането на балансиран режим на хранене е от съществено значение .

Минералите са микроелементи. Налице са 16 и те са разделени в две категории, основен и следа. Основните минерали са : натрий, калий, хлорид , калций, фосфор , магнезий и танини . Минералите следата са желязо , цинк, селен , молибден , йод , мед, магнезий, флуорид и хром . Тяхната основна функция е да регулира мускулно-скелетни функции и предаване на нервната система, но те ​​също така да улесни съсирването на кръвта и спомагат за поддържане на нормалната сърдечна дейност .


Въглехидрати

Три дневни порции пълнозърнести храни се препоръчват .

Въглехидратите са макрохранително предоставяне на гориво . Те съдържат около 4 калории на грам , и тяхната основна функция е да предоставим на нашите мозъци и тела с глюкоза (захар ) . Американското министерство на земеделието показва, че най-добре да подпомагаща функция на мозъка , яде около 130 грама от кабините на ден. Въглехидратите се разделят на два вида: прости и сложни . Простите въглехидрати изискват малко енергия, за да се разбиват и се усвоява и се намират в плодове; сложни въглехидрати изискват повече енергия, за да се съборят и да се намират в зърнени храни, зеленчуци и нишесте .