Храните с най-високите количества наситени мазнини

Много от храните, които се радват на най-много са с високо съдържание на наситени мазнини. Яденето на прекалено много наситени мазнини се свързва с високи нива на липопротеините с ниска плътност ( LDL) , по-известен като лош холестерол. Ако искате да се държи под око колко наситени мазнини се консумират ежедневно , че е полезно да се знае кои храни съдържат високи нива на наситени мазнини. Какви са наситени мазнини ?

Наситени мазнини са мазнини , съставен от въглеродни атоми, които са изцяло наситени с водородни атоми. Според Американската асоциация за сърдечни заболявания , наситена приема на мазнини не трябва да надвишава 7% от общите калории консумирате всеки ден .


Наситени мазнини от животни

Butter е животински продукт , съдържащ най-високото количество на наситени мазнини . След масло, топени животински мазнини като лой, лой , свинска мас и скъсяване са храни, животински базирани с най-високи нива . Cheese също има големи количества наситени мазнини. Въпреки това, някои сирена имат по-наситени мазнини, отколкото други; например , твърд козе сирене има повече от Мюнстер . Сред меса , колбаси и пастет имат най-високите суми. Рибеното масло е друга храна, която е с високо съдържание на наситени мазнини. Сметана , който оглавява много от нашите десерти , също е с високо съдържание на тази форма на мазнини , тъй като е тъмен шоколад (което не винаги е продукт на животните -базирани, като някои тъмни шоколади са вегани ) .

<Бразилски> е. наситени мазнини от растения

цяло, хидрогенирани масла имат най-големи количества наситени мазнини. Palm и кокосово масло са най-честите примери на хидрогенирани масла и съдържа около 93% наситени мазнини. Сушен кокос съдържа също големи количества . Ядки и семена и други растителни продукти , които се оценяват високо . Гайката или семето, което съдържа най-високата сума на наситени мазнини е пили гайката , последвано от бразилски орехи , макадамия , диня семена, кашу , кедрови ядки и сусам , в низходящ ред. Растителни мазнини за също са с високо съдържание на наситени мазнини.


Как да разберете Нива в Foods

Най-добрият начин да се определи колко наситени мазнини храна съдържа, е да разгледаме Хранителна информация на етикета на опаковката. Под "Total Fat " заглавието е подзаглавието " Наситени мазнини ", в който са изброени в размер на наситени мазнини в храната съдържа в грама и процента от дневната стойност . Много храни с високо съдържание на наситени мазнини са с високо съдържание на други хранителни вещества , като тъмен шоколад , ядки и рибено масло; но тя все още е разумно да се консумират тези храни в умерени поради наситен тяхната масленост.