Какво се случва, ако случайно сте яде глутен на безглутенова диета
? Момента Смята се, че 8 процента от населението на САЩ страда от непоносимост към глутен и около 15 до 25 процента от потребителите търсят безглутенови продукти. Това включва тези, проучване безглутенова диета за немедицински причини. Celiac заболяване, което се среща при около 1 на сто от населението , е най-тежката форма на нетолерантност глутен и изисква безглутенова диета. Тези, които страдат от различни форми на непоносимост към глутен , такова неспазване на целиакия чувствителност глутен , също ще намерите безглутенова диета, за да бъде много полезно за тяхното здраве. Непоносимост към глутен и цьолиакия : Каква е разликатаВсички форми на нетолерантност глутен предизвикват набор от симптоми , които най-често включват стомашно разстройство ? .
Celiac заболяване е най- наскоро е описан като автоимунен отговор срещащи се в генетично предразположени индивиди и производство на дългосрочно увреждане на тънките черва . От друга страна , без целиакия глутен чувствителност не е автоимунна реакция , поради което тънките черва е свободна от дългосрочно увреждане . В двете заболявания , с изключение на съдържащите глутен зърнени култури от храната остава единственото възможно лечение . Във всички форми на нетолерантност глутен, яде глутен предизвиква различни набор от физиологични симптоми.
Знаете симптомите на непоносимост към глутен MarketBook.bg: Някои симптоми не са толкова лесно , свързани с глутен нетърпимост .
Дори и отнема много малко количество глутен може да направи някой, който трябва да бъде следната безглутенова диета много болен . За разлика от анафилактичен отговор на алергенни храни , реакция към глутен може да не настъпи веднага и може да варира в зависимост от възрастта на индивида , пола и продължителността и степента на заболяването. Диария, запек, газове , болки в корема и повръщане са чести реакции, някой с глутен нетърпимост може да се развие , когато те ядат глутен. Слабост, загуба на тегло , умора , главоболие, болки в ставите , " мъгливо мозъци" и изтръпване също са чести, но по-малко разпознаваеми , симптоми. Някои състояния като безплодие , възпалително заболяване на червата, пубертетна забавяне и фолиева киселина , цинк и желязо - недостатъци , дължащи се на атипични форми на непоносимост към глутен, също биха могли да се развиват. Продажба и Наем на дългосрочните ефекти <Бразилски>
глутен - свързани заболявания могат да доведат до различни дългосрочни ефекти , например , повишен риск за други автоимунни заболявания , като ревматоиден артрит , системен лупус , псориазис , и кардиомиопатия . Необработени цьолиакия също е свързан с повишена честота на малки злокачествени заболявания на червата , аденокарцином и ентеропатия , свързана с Т-клетъчен лимфом . Ето защо, безглутенова диета е инструментална част от намаляването , ако не и елиминиране , поява на симптоми, свързани с глутен нетърпимост и дългосрочните им ефекти.
Какво е диета без глутен ?
Кафяв ориз , киноа , просо и няколко примера за безглутенови пълнозърнести храни .
безглутенова диета е безплатно на всички , съдържащи глутен, зърнени храни - пшеница , ръж и ечемик - и тя остава златен стандарт за лечение на глутен непоносимост . Овес , въпреки че естествено без глутен, също трябва да бъдат премахнати, безглутенова диета , освен ако продуктите са означавано като "сертифицирани без глутен . " Това е така, защото те имат по- висок риск от попадане на глутен време на обработката. Въпреки положителните ефекти на безглутенова диета върху здравето на тези с глутен нетърпимост и други предполагаемите ползи за здравето на безглутенова хранене , там е няма публикувани доказателства, за да подкрепи своите положителни ефекти върху населението като цяло. Следователно, трябва да се следват, когато от медицинска необходимост. Безглутенова диета само