Монах-картузианец Диети

The монах-картузианец Ордена е Roman Catholic секта на отшелническия монаси и монахини , която датира от 1084 . Членовете на този монашески ред живеят под строг набор от правила , които се простират до тяхното силно рестриктивна --- и изключително здравословен --- диета. The монах-картузианец диета е останал повече или по-малко непроменена в продължение на векове , и може да бъде фактор за дълголетието на членовете на Ордена . The монах-картузианец Ордена

The монах-картузианец Ордена , също наречен Ордена на Св. Бруно , е основана в края на 9-ти век от св. Bruno . Име на Ордена се получава от мястото на първия Ермитаж Св. Бруно , построен в долина в монах-картузианец планините във френските Алпи. The монах-картузианец орден е един от най-строгите в Римокатолическата църква . Всеки монах посвещава толкова, до 14 часа всеки ден за молитва , и се оставя половин час от отклоняване всеки ден, за да работят в дървообработващ цех . Monks спят седем часа на ден , половината вечер и половина в ранните сутрешни часове .


Диета

Традиционно, монах-картузианец монаси и монахини се хранят два пъти на ден. The монах-картузианец диета е пестелив , и не съдържа месо , каквато. Основното ястие обикновено се състои от ориз или боб , яйца или риба, плодове , хляб и вода или вино. От септември до Великден , на второ хранене се състои само на хляб и вода. През 944 г. Петър вековни описва монах-картузианец диета : " Те винаги се въздържат от яденето на месо , независимо дали в областта на здравеопазването или болен никога Те купуват риба, но ги приемат , ако се прилага в благотворителен сирене и яйца се разрешава в неделя и четвъртък. . . на всеки вторник и събота , те ядат варени зеленчуци , но в понеделник , сряда и петък , те заемат само хляб и вода. те се хранят само веднъж на ден , с изключение на Коледа , Великден , Петдесетница , Богоявление и на някои други фестивали. " <Бразилски>


Здраве

A 1950 статия в списание " Time" обсъжда заповедта, включително интервю с монах-картузианец монах отец Томас Мур , който тогава бил на 70. Според Мур , " Ние всички губят тегло на нашата диета. Съм загубил около 15 килца, моите бенедиктински ден . Но ние не може да бъде по-здрава . Папа Лъв XIII , след като поръча по-малко строг режим , но монах-картузианец делегация , всички 80 до 90 -годишна възраст , е променил решението си . Ако делегацията е живял толкова дълго , животът не може да бъде твърде трудно , той решава . "


Шартрьоз

Начало на производство 17-ти век от монах-картузианец монасите от Vauvert , близо до Париж , ликьора Шартрьоз известен като първоначално е бил замислен като медицински еликсир . Оригинална рецепта на тоник , които се съдържат повече от 70 процента алкохол , докато монасите смекчаване на съдържанието на алкохол до около 55 процента в 1760s . Отличителен цвят ликьор идва от включването на 130 различни алпийски билки. Съвременните монах-картузианец монаси също произвеждат специален влива чай, който съдържа такива съставки като шишарка , див пелин , мента и женско биле .