Какви са ползите за здравето от Тофу

? Много от тях имат предубеждения около Squishy , бял блок на соя извара , но няма погрешно схващане за ползите за здравето на електростанция храната осигурява . Стойността на влияние тофу се намери в рамките на различни въпроси от стареене на костната плътност , и сърдечната функция за риск от рак . Месо Заместник

<р > Тофу е основна алтернатива за тези, които намалят или елиминират месо от начина им на хранене . Избирайки да стане веган или вегетарианец е лично решение често се ръководи от желанието за по-добро здраве , както и заместители на месо като източник на укрепителна протеин са в основата на много хора, които избират този начин на живот , според Leo Galland , MD, в Ползи за здравето на Тофу . Текстурата на тофу в неговите различни форми и аромати го прави идеален заместител на ястия като лазаня, енчилада , Строганов и дори суши.


Здраве Properties

<р > когато се яде редовно , тофу е установено понижаване на лошия холестерол , да намали симптомите на менопаузата , намалява риска от рак , да се засили по-стари кости и да се предотврати преждевременното стареене. Според Galland , също така е добър източник на витамин Е , калций, енергия, общо съдържание на мазнини , въглехидрати , фибри и изофлавони , които улавят свободните радикали , отговорни за влошаването на клетъчната функция . В същото време, обаче, последните проучвания показват, че тофу може да се свие размера на мозъка , увеличаване на риска от рак и нивата на естроген , както при мъжете и жените, както и намаляване на мъжкия тестостерон.