Краткосрочните последствия от лошите хранителни навици
<р> преяждане за кратък период от време може да има дългосрочни последици , според д-р Торбьорн Линдстрьом , доцент в Линкопинг университет в Швеция. Линдстрьом и неговият екип изследвали ефектите на един месец от потреблението за бързо хранене на 18 здрави, с нормално тегло мъже и жени доброволци. В хода на проучването , участниците са поставени на високо калорична диета предимно за бързо хранене и каза да не се упражнява. След само месец на хранене по този начин , средната печалба на тегло е 14 килограма мазнина .
Промяна в състава на тялото
<р> The Swedish Същото проучване показва, че дори и за кратко период от нездравословното хранене може да се променя физиологията на тялото си по такъв начин , че бъдещото управление на тегло може да бъде по-трудно . Докато 18-те мъже и жени, които напълняването по време на проучването в крайна сметка се върнаха към своите нормални , здрави тежести , техните композиции тяло са се променили . Една година след приключване на проучването , те все още имат по-висок процент на мазнини маса за мускулна маса , което прави управлението на тегло по-трудно.