Храни, които да се купи за безглутенови диети

Много храни съдържат глутен, който се открива в пшеница , ечемик и ръж. Някои хора имат чувствителност към глутен , особено тези с пшеница алергии или целиакия , болест, която предизвиква неблагоприятно на имунната реакция. Хората с тези заболявания не могат да ядат глутен , тъй като тя вреди на лигавицата на тънките черва. Това може да доведе до болки в стомаха , подуване на корема , загуба на тегло , язви в устата , косопад, обриви и много други симптоми . Въпреки това има много естествени безглутенови храни и алтернативи. Месо на MarketBook.bg: Прясно месо е без глутен . <Р> прясно месо , птиче месо, яйца и риба са всички естествено са свободни от глутен. Въпреки това, трябва да се внимава при покупката мариновани или подправен месо , тъй като маринати и подправки може да съдържа глутен. Същото важи и за бульони и супи.


Плодове и зеленчуци на MarketBook.bg: Пресни плодове и зеленчуци са естествено без глутен . <Р> Плодове и зеленчуци също са напълно без глутен , както и здрави. Не забравяйте да проверите за всякакви покрития , подправки, маринати и сосове , тъй като те могат да съдържат глутен. Зеленчукови супи също може да се сгъсти с пшенично брашно , така че трябва да се внимава преди закупуването им .