Какви напитки помагат за понижаване на холестерола?
Овесена напитка
Овесената напитка съдържа разтворими фибри, едно от най-ефективните хранителни вещества за намаляване на нивата на холестерола. Едно проучване, което разглежда 24 възрастни с умерени нива на холестерол, установи, че пиенето на 3 грама (g) разтворими овесени фибри на ден в продължение на осем седмици намалява общия холестерол с 5,3%, LDL (или „лошия“) холестерол със 7%, а LDL до Съотношение на HDL (или „добър“) холестерол с 16,9% доверен източник.
По-голямо проучване, включващо над 100 възрастни с високи нива на холестерол, установи, че пиенето на овесена напитка заедно с диета с ниско съдържание на холестерол намалява общия холестерол с 8%, LDL холестерола с 10% до 12% и съотношението LDL към HDL холестерол с 20% до 25 % надежден източник.
Овесеното мляко се предлага в повечето магазини за хранителни стоки. Можете също да го направите сами, като смесите овесените ядки с вода и прецедите сместа през марля.
Соева напитка
Подобно на овесената напитка, соевите напитки са на растителна основа и съдържат разтворими фибри. Проучванията показват, че пиенето на соева напитка може да помогне за намаляване на нивата на холестерола.
Мета-анализ на 35 проучвания установи, че консумацията на соев протеин е свързана със значително намаляване на нивата на LDL холестерола и нивата на общия холестерол. Соевият протеин обаче не повишава нивата на HDL холестерола.
За най-добри резултати пийте неподсладено соево мляко. Подсладеното соево мляко съдържа добавени захари, които могат да повишат нивата на холестерола. Соевата напитка се предлага в повечето магазини за хранителни стоки. Можете също да направите своя собствена соева напитка, като смесите соевите зърна с вода и прецедите сместа през марля.
Зелен чай
Зеленият чай е вид билков чай, за който е доказано, че има множество ползи за здравето, включително способността да понижава нивата на холестерола.
Мета-анализ на 13 проучвания установи, че пиенето на зелен чай средно за 12 седмици намалява общия холестерол с 6,3 mg/dL и LDL холестерола с 4,9 mg/dL. Зеленият чай обаче не повишава нивата на HDL холестерола.
Понижаващите холестерола ефекти на зеления чай вероятно се дължат на наличието на катехини, мощни антиоксиданти, за които е доказано, че инхибират усвояването на холестерола в храносмилателния тракт. Зеленият чай се предлага в повечето магазини за хранителни стоки. Можете също да го приготвите сами, като накиснете листа от зелен чай в гореща вода.
