Как да спечелим една Healthy Gumbo

Ако обичате бамя , но не искам всички мазнини , там е по-добър , по-здравословен начин да се направи бамя . Тя може да бъде направена от лесно замества или променя своите съставки и все още пазят традицията жива. Обърнете внимание на ниското съдържание на мазнини Турция - наденица , пиле и морски дарове бамя рецепта по-долу и се наслаждавайте. Все още можете да обичате вашия бамя , но губят всички допълнителни калории и мазнини , които идва с него. Нещата ще трябва
1/4 век. Пшенично брашно е. 1 супена лъжица. Растително масло
един век. Нарязан лук
един век. Нарязан Bell Pepper е. 1 чаена лъжица. Сухи Мащерка
3 Нискомаслените Турция Салами ( черва отстранени )
1 Обезкостени пилешки гърди
12.06 Без черупки , De жилки скариди
02.01 Филе от риба
1 28 - унция . Може да нарязани на кубчета домати в Juice
1 к. Консерви ниско съдържание на сол , 98% Fat- Free пилешки бульон е. 2 ч.л. . Cajun или креолски Подправка на MarketBook.bg Покажи повече инструкции в
1

Избери икономична разфасовки на месо , пуснати в здравословния си бамя . Вместо това на мастни колбаси , опитайте горещи италиански пуйки колбаси , вместо . Извадете месото от гилзите . Ще се изрязва много излишните калории по този начин. Използвайте месо пилешки гърди вместо пилешко месо бедрото .

2

Поръсете брашното в дъното на тежка саксия и се разбърква над средните топлина , докато покафенеят . Махни от пот и място в голяма купа . Поставете маслото в една и съща пот и топлина бавно , след това се добавят лук и чушка .


3

соте за около 7 минути или докато омекнат .

4

Mix в мащерка, подправки и дафинов лист . Добавяне на колбаси и пилешки гърди и запържете леко , докато покафенеят . След това добавете брашното . Към тази смес , добавете домати и бульон.

5

Донеси съдържание на пота, за да заври , след което намалете огъня и оставете да къкри за 20 минути. Добави скариди и риба , ако желаете. Кук в продължение на допълнителни 5 минути .

6

Заместник допълнителни билки вместо сол . Cajun подправки , които включват cayanne , червен пипер , черен пипер, мащерка , чесън и лук на прах ще добави много вкус към супата , без да добавя щипка сол . Ако трябва да имате малко сол , да се използва заместител на готварската сол , като например г-жа Dash .