Какви храни Have Whey

? Whey е останала след мляко е пресечено по време на процеса на вземане на сирене водниста субстанция. Той съдържа около 5% лактоза , както и водоразтворими витамини и минерали . Някои хора имат непоносимост към суха суроватка , използвана в някои топено сирене, бонбони и печени предмети. Суроватъчен могат да бъдат изброени като бета - лактоглобулин , имуноглобулин , гликомакропептид ( GMP ) , говежди серумен албумин ( BSA ) , алфа - лакталбумин , лактоферин , лактопероксидаза , липази , трансферин или лизозим . Хлябове

Whey се използва в редица печени изделия като заместител на мазнини или яйца. Той подобрява покафеняване качества на продукта , намалява ефекта на стареене и подобрява емулгиране на мазнини . Проверете етикета на панирани продукти от производители като Коул , Home Pride , Great Harvest Company Хляб и Natural Foods Van , тъй като някои от тях , и в миналото, са съдържали суроватка.


Cheese

Сирищен е вещество, извлечено от стомасите на крави , овце и кози. Той се използва , за да коагулира мляко и образуват изварата и суроватката се използват , за да се направи сирене. Обикновено получената суроватката се изхвърля. Някои сирена , обаче , са направени с суроватка, включително рикота , пармезан и норвежки козе сирене . Млекопроизводителите могат също да използват суроватъчен да дадат своите продукти, някои от свойствата на млякото без свързаната с него разходи. Продажба и Наем на Зърнени

Много зърнени храни съдържат суроватъчен протеин , на по-разтворими млечни двете протеини . Според Института за Protein Whey , суроватка е най- питателна протеин достъпно и съдържа всички незаменими аминокиселини . Зърнени блокчета могат да съдържат суроватъчен протеин изолат , най- чистата форма на суроватъчен с малко мазнина или лактоза съдържание. Производители като Келог , Quaker и следприватизационен контрол са всички използвани суроватка в своите продукти.


Напитки

Мляко -съдържащи напитки съдържат суроватка. Те включват Amarula , Baileys Original Irish Cream и дебели шейкове Макдоналдс . Non - млечни напитки също могат да съдържат суроватка, както млекопроизводителите понякога го използват като евтин начин да добавите сладост. Whey може да бъде вписана като мляко и млечни продукти от суроватка , краве сладко суроватка или суроватка на прах за съставките етикет напитка е .