Храни, които да избягвате С висок процент на калий

Potassium , като калций и натрий, е минерал, сол ( електролит ) , че е важно в регулирането на нивата на рН на телесни течности. Той играе важна роля в поддържането на сърдечния ритъм редовно и мускулите работят правилно . Работата на бъбреците е да филтрират калий и да са сигурни, че точното количество калий е налична в организма. Хората с бъбречна инфекция или заболяване на бъбреците обикновено трябва да ограничите приема на калий. Плодове

следните плодове са с високо съдържание на калий: кайсии , авокадо, банани , пъпеш , кокос , дати, сушени плодове , включително смокини , сок от грейпфрут , медена роса , киви , манго , нектарини , оранжеви и сок , папая , круши , хлебни банани, нар и сок, сушени сини сливи и сок , стафиди и tangelo Наем Зеленчуци

следните зеленчуци са с високо съдържание на калий: . всички видове зимни скуош ( жълъд , butternet , Хъбард , тиква ) , артишок , бамбук издънки , цвекло, броколи, брюкселско зеле , китайско зеле , моркови, всички сушени фасул и грах като леща и черен боб , зелени , къдраво зеле, боб Лима , гъби, пащърнак , картофи (бяло и сладко, плюс ямс ) , Брюква , спанак (варени ) , продукти от домати , зеленчуков сок . Продажба и Наем на други храни

други високопоставени калий храни включват трици и трици продукти , шоколад , кафе, мюсли , сладолед, мляко ( всички видове ) , меласа , ядки и семена, фъстъчено масло , заместители на солта , сол без бульон , емфие /дъвченето на тютюн , чай, куркума и кисело мляко. Всички видове месо , птици и риба , са с високо съдържание на калий


Порция Control контрол

част е важна . ; яденето на големи количества храни с умерено количество калий може да увеличи нивата на калий в повече , отколкото с вкус на дадена храна с високо калий.


извличане към Издърпайте Калиев от Food

A метод за отстраняване на някои калий от храната включва рязане на зеленчуци на малки парченца и ги оставяме да седне в голямо количество топла вода в продължение на няколко часа преди готвене . След това се готви на зеленчуци в големи количества вода.